Beskrivning
Ekologisk Ceylonkanel, alltså äkta kanel, med ljus färg och mycket mindre av giftet kumarin. Starkt antiinflammatorisk, kraftfull antioxidant, sänker blodsockret med flera goda egenskaper.
Krydda med ceylonkanel så mycket du vill, på all mat. Eller gör ”guldmjölk” som en god och nyttig kvällsdrink:
Guldmjölk, 2 glas:
5 dl mandel/havre/nötmjölk
1 msk gurkmejapulver
1 tsk ceylonkanel
1 tsk kardemumma
1 krm vanilj
1 tsk svartpeppar
1 msk kokosolja
1 msk honung
Värm mjölken till fingervärme. Vispa ned resten av ingredienserna och drick medan den fortfarande är ljummen.
