Olivträdet (Olea europaea L) och dess produkter har använts av människan i mer än 6 500 år. Befolkningar runt Medelhavet har länge använt blad från olivträdet som en del av sin diet. För mer än 100 år sedan gjorde man té på olivblad. Olivblad är rika på polyfenoler, bland annat oleuropein. Vårt olivbladsextrakt är standardiserat på 5 % oleuropein. Olivblad är känt för sina antivirala egenskaper.